Тартуфо Траторія- це велика італійська сім‘я! Ми працюємо з душею, музикою та з любов’ю! Мрієте втілювати свої ідеї і дивувати наших гостей неймовірними стравами італ. кухні саме з нами? Тоді, не зволікайте! Ми запрошуємо до нашого колективу- саме вас! Benvenuto!:)
Вимоги:
Технічні знання:
Вміння налаштовувати та обслуговувати гриль та інше кухонне обладнання.
Знання різних видів м’яса та продуктів, що готуються на грилі, а також розуміння їх оптимального часу приготування та температури.
Кулінарні навички:
Вміння маринувати м’ясо та інші продукти.
Знання рецептів та технологій приготування популярних гриль-страв.
Вміння гарно презентувати страви, звертаючи увагу на естетичний вигляд.
Управління запасами:
Вміння контролювати запасами продуктів та складати заявки на поповнення.
Розуміння принципів, зберігання продуктів, особливо м’яса та інших швидкопсувних товарів.
Організація робочого місця:
Вміння підтримувати чистоту та порядок на робочому процесі.
Ефективне планування робочого процесу для мінімізації часу простою.
Гнучкість та адаптивність:
Готовність до роботи в умовах змінного графіка, включаючи вихідні та святкові дні.
Здатність швидко адаптовуватись до нових умов роботи та вимог роботодавця.
Фізична витривалість:
Здатність працювати в умовах високих температур та підвищеного навантаження.
Ми пропонуємо:
Конкурентна заробітня плата, своєчасна виплата два рази на місяць ;
Гнучкий графік роботи, позмінний (10:00—21:00);
Професійне та кар‘єрне зростання;
Дружній колектив; адекватне ставлення;
Харчування;
Якщо ти наша людина телефонуйте або пишіть! Ми запрошуємо! Benvenuto!
