ТОВ «ГалФіш2021» — компанія, що працює у сфері виробництва харчової продукції та приділяє особливу увагу якості, безпечності й стабільності смаку. Запрошуємо до команди технолога з соління овочів та салатів у місті Пасіки-Зубрицькі.
Якщо ви маєте досвід у харчовому виробництві, добре розумієте технологічні процеси соління та прагнете розвиватися у надійній компанії, будемо раді познайомитися.
Що ви будете робити:
• Розробляти, впроваджувати та контролювати технологічні процеси соління овочів і виробництва салатів.
• Контролювати дотримання рецептур, технологічних карт і встановлених режимів виробництва.
• Підбирати та перевіряти якість сировини, спецій, маринадів та інших інгредієнтів.
• Контролювати процеси підготовки, нарізання, змішування, соління, маринування та фасування продукції.
• Забезпечувати стабільність смакових характеристик, консистенції, кольору та терміну придатності продукції.
• Розробляти та актуалізувати технологічну документацію, рецептури й виробничі інструкції.
• Контролювати дотримання санітарних норм, вимог НАССР та правил безпечності харчових продуктів.
• Взаємодіяти з виробничою командою, відділом якості, складом і постачальниками.
Необхідний досвід:
• Досвід роботи технологом у харчовому виробництві, бажано у напрямі переробки овочів, соління, маринування або виробництва салатів.
• Знання технології соління та маринування овочів, принципів підбору рецептур і контролю якості готової продукції.
• Розуміння вимог до сировини, виробничих процесів, санітарії та гігієни на харчовому підприємстві.
• Знання основ системи НАССР і вимог до безпечності харчових продуктів.
• Уміння працювати з технологічною документацією, рецептурами та виробничими журналами.
• Відповідальність, уважність до деталей, організованість і готовність працювати в команді.
• Профільна освіта буде перевагою.
Ми пропонуємо:
• Роботу в компанії «ГалФіш2021, ТОВ» у місті Пасіки-Зубрицькі.
• Офіційне працевлаштування та дотримання трудових гарантій.
• Стабільну зайнятість і своєчасну оплату праці.
• Роботу з якісною продукцією та можливість впливати на розвиток технологічних процесів.
• Професійний розвиток і можливість реалізувати власний досвід та ідеї.
• Комфортну взаємодію з командою та підтримку на етапі адаптації.
• Умови праці й рівень заробітної плати обговорюємо під час співбесіди відповідно до досвіду та кваліфікації кандидата.
Зацікавила вакансія? Надсилайте резюме або телефонуйте нам. Будемо раді розглянути вашу кандидатуру та запросити на співбесіду. Приєднуйтеся до команди «ГалФіш2021» і допомагайте створювати смачну, якісну та безпечну продукцію!
Інформація за тел. +38 — Іван
Відгукнутися на robota.ua →Схожі вакансії
№ вакансії на порталі ДСЗ: 10570012. Актуальність — на дату публікації; перевіряйте на сайті джерела.
