Гастро бутік-готель Citadel — 5-зірковий готель у центрі Львова, де гостинність, увага до деталей і високий рівень сервісу є основою щоденної роботи.
Ознайомлюйся та відчуй нашу атмосферу:
Запрошуємо до команди адміністратора ресторану, який вміє організовувати роботу закладу, будувати сильну команду та створювати особливий досвід для гостей.
Посада поєднує два напрямки: адміністрування ресторану та координацію івент-подій у співпраці з керівником івент-напрямку. Це можливість застосувати свій управлінський досвід і розвиватися в організації банкетів, святкових заходів та інших подій.
Що потрібно буде робити:
Організовувати роботу ресторану та літньої тераси, забезпечувати злагоджену роботу під час зміни.
Будувати сильну команду залу: адаптувати нових працівників, проводити навчання, мотивувати команду та надавати зворотний зв’язок.
Контролювати дотримання стандартів обслуговування й долучатися до вдосконалення сервісу.
Зустрічати гостей, координувати бронювання, працювати із запитами та побажаннями.
Координувати підготовку та проведення банкетів, святкових заходів й інших івент-подій.
Узгоджувати деталі подій із керівником івент-напрямку та гостями, забезпечувати злагоджену взаємодію кухні й команди залу.
Контролювати готовність залу та команди до обслуговування гостей і проведення заходів.
Оперативно вирішувати робочі питання та конструктивно реагувати на відгуки гостей.
Що ми очікуємо від тебе:
Досвід роботи саме адміністратором ресторану або закладу сфери HoReCa від одного року.
Знання стандартів високого сервісу та вміння застосовувати їх на практиці.
Досвід управління командою: постановка завдань, координація роботи, навчання та контроль результатів.
Організованість, відповідальність і вміння визначати пріоритети.
Уважність до гостей і деталей, розвинені комунікаційні навички.
Уміння зберігати спокій та приймати рішення в динамічному робочому середовищі.
Інтерес до організації подій. Досвід координації банкетів та івентів буде перевагою.
Що ми пропонуємо:
Конкурентоспроможну заробітну плату.
Офіційне працевлаштування, оплачувані відпустки та лікарняні.
Індивідуальний план розвитку та корпоративне навчання.
Можливість розвиватися в ресторанному менеджменті й івент-напрямку.
Роботу з різними форматами подій, цікавими проєктами та співпрацями.
Підтримку топменеджменту та можливість реалізовувати власні ідеї.
Корпоративне харчування.
Таксі додому після завершення робочої зміни.
Якщо тобі близькі високі стандарти гостинності й ти хочеш впливати на сервіс, розвивати команду та координувати події — чекаємо на твоє резюме!
Відгукуйся на вакансію через Work.ua або надсилай резюме в Telegram: @Myroslava_HR.
Відгукнутися на robota.ua →Схожі вакансії
№ вакансії на порталі ДСЗ: 11375524. Актуальність — на дату публікації; перевіряйте на сайті джерела.
