Якщо Вас зацікавила дана вакансія, зверніться до Центру зайнятості, що її зареєстрував, вказавши номер вакансії. Телефон для отримання додаткової інформації про вакансію: +380322267872
Посада: кухар
Львівська область, Львівський район, Пустомитівська міська ТГ, Пустомити
Опис
Завдання та обов'язки, опис робіт, коментарі:
приготування страв японської кухні (суші) за технологічними картами та з дотриманням санітарних норм; перевірка свіжості і якості сировини під час приймання та в процесі роботи; дотримання умов і термінів зберігання продуктів; підтримка чистоти і порядку на робочому місці відповідно до гігієнічних норм;
заготівля інгредієнтів перед початком робочої зміни;
участь у інвентаризації залишків продуктів на кухні
032
Режим роботи: 5-денний робочий тиждень
Характер виконуваної роботи: Постійний (301)
Умови праці: Оптимальні
Вимоги до кандидата:
Освітній рівень: Кваліфікований робітник
без досвіду роботи
Особистісні компетенції: здатність працювати в інтенсивному темпі ( особливо в години пік), акуратність, відповідальність
Професійні компетенції: знання технології приготування японських страв , класичних і сучасних рецептів суші, ролів, сашимі, супів та гарнірів;
знання термінів та умов зберігання сирих морепродуктів і готових інгредієнтів;
навички швидкого і точного нарізання продуктів;
