Адміністратор ресторану

АДМІНІСТРАТОР РЕСТОРАНУ

«Веселий Козак» — ресторан української кухні, розташований на території еколандшафтного парку «Козацька слобода «Раковець"» у с. Воля Якубова.

Ми створюємо атмосферне місце для відпочинку, де поєднуються українські традиції, гостинність, смачна кухня та високий рівень сервісу. У ресторані проводимо банкети, весілля, сімейні та корпоративні заходи.

Ми активно розвиваємося та формуємо професійну команду. Цінуємо відповідальних, комунікабельних та ініціативних людей, які люблять сферу гостинності, вміють працювати з людьми та прагнуть професійного розвитку.

Обов’язки:

• організація та контроль роботи ресторану протягом зміни;
•  — зустріч та супровід гостей;
• контроль якості обслуговування та дотримання стандартів сервісу;
• координація роботи офіціантів;
• взаємодія з кухнею та баром;
•  — контроль підготовки залу до роботи;
• вирішення поточних питань та нестандартних ситуацій із гостями;
•  — контроль чистоти та порядку в залі;
•  — контроль дотримання працівниками внутрішніх правил;
•  — організація роботи під час банкетів, весіль та інших заходів;
• контроль наявності необхідних витратних матеріалів;
• ведення необхідної робочої документації та звітності;
•  — комунікація з гостями та оперативне вирішення їхніх побажань;
•  — підтримання позитивної атмосфери та високого рівня сервісу.

Вимоги до кандидата:

• досвід роботи адміністратором ресторану буде перевагою;
• досвід роботи у сфері ресторанного бізнесу або гостинності;
• грамотне та ввічливе спілкування;
• організованість та відповідальність;
• вміння працювати з персоналом;
• стресостійкість та вміння швидко приймати рішення;
• уважність до деталей;
• охайний зовнішній вигляд;
• вміння працювати в команді;
•  — ініціативність та бажання розвиватися;
• орієнтація на якісний сервіс та комфорт гостей.

Ми пропонуємо:

• стабільну роботу в ресторані, що розвивається;
•  — своєчасну виплату заробітної плати;
• комфортні умови праці;
• харчування під час зміни;
• дружню та професійну команду;
• підтримку та адаптацію на початку роботи;
• можливість професійного та кар'єрного розвитку;
• роботу з цікавими банкетами, весіллями та іншими заходами;
• можливість проявляти ініціативу та впливати на розвиток сервісу.

Місце роботи: с. Воля Якубова, еколандшафтний парк «Козацька слобода «Раковець"».

Телефон для зв’язку: +380 (63) 468 80 88.

Якщо ви любите сферу гостинності, вмієте організовувати роботу команди та хочете розвиватися разом із закладом — будемо раді познайомитися з вами!