Шеф-кухар

MISTO — це простір, де сучасна європейська кухня поєднується з атмосферою міського саду на даху та бездоганним сервісом! Ми створюємо місце, куди хочеться повертатись! Запрошуємо до команди Шеф-кухаря!

Що ми пропонуємо?

• Стабільну роботу у компанії, що динамічно розвивається
• Професійний розвиток — можливість підвищувати кваліфікацію, навчатися новим технікам і брати участь у внутрішніх та зовнішніх тренінгах
• Харчування на робочому місці, щоб ви завжди були сповнені енергії
• Оплачувані відпустки та лікарняні
• Бонуси та премії
• Оплата стажування та навчання, підтримка керівника на усіх етапах
• Командні заходи та корпоративи, де цінують гарні відносини між колегами.
• Сучасні умови роботи: комфортна кухня, професійне обладнання та організовані процеси
• Гнучкий графік роботи, який дозволяє комфортно поєднувати роботу та особисте життя
• Локація:м.Львів, вул. Антоновича 122 (Франківський р-н, Залізничний)
• Оплата: 60000 грн.

Що потрібно буде робити:

• Розвивати меню: створювати нові страви, оновлювати сезонні пропозиції, працювати над поєднанням смаків, подачею та загальною концепцією кухні.
• Організовувати роботу кухні: планувати процеси, розподіляти завдання, контролювати підготовку та видачу страв, забезпечувати злагоджену роботу під час високого навантаження.
• Організовувати закупівлі: контролювати якість і свіжість продуктів, залишки, умови зберігання та ефективне використання сировини.

• Впроваджувати стандарти: стежити за дотриманням санітарних норм, правил HACCP, чистотою робочих зон і правильним використанням обладнання.
• Вдосконалювати процеси: аналізувати роботу кухні, пропонувати покращення та впроваджувати рішення, які допомагають команді працювати ефективніше.
• Керувати командою: брати участь у підборі кухарів, адаптувати нових працівників, навчати команду та підтримувати високий рівень професійної роботи.

Готові створювати кулінарні шедеври разом із нами?

Телефонуйте або пишіть + 380931497114 або надсилайте резюме! Чекаємо в команді! Детальніше про нас:https://www.instagram.com/restaurant.misto/