Кухар (м’ясний цех)

Опис вакансії

Вимоги:

• середня профільна освіта;
• досвід роботи;
• знання та строге дотримання стандартів приготування та подачі страв, правил санітарії та гігієни;
• відмінне знання рецептури та технологій виготовлення холодних, гарячих страв, кулінарних виробів;
• бажання постійно вдосконалювати свої знання;
• відсутність шкідливих звичок.

Обов’язки:

• якісне та своєчасне приготування дієтичних страв страв згідно затверджених технологічних карт;
• підтримка чистоти та порядку на кухні;
• забезпечення правильного зберігання продуктів та готових страв;
• дотримання норм внутрішнього трудового розпорядку.

Умови роботи:

• офіційне працевлаштування;
• забезпечення харчуванням та транспортом до місця роботи на ранкову зміну та до місця проживання після вечірньої зміни (Дрогобич, Борислав, Стебник та села по маршруту).